وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

تقول الإنجاز المستدام إن عندها وظائف متاحة في تخصصات التخصص.

نبغى نوظف محترفين في مجالاتهم لتحقيق أهداف مدير مطعم في منطقة باتنة.

نبغى أشخاص قادرين على الابتكار لرفع مستوى الأداء.

الأساسيات المطلوبة هي:
قدرة على العمل تحت الضغط, مستوى جيد في المهام الأساسية لتلك الوظيفة.
كذلك روح المبادرة لتحقيق الأهداف.

نتعهد بتقديم مزايا حلوة بما فيها دورات تدريبية.

إذا كنت طموح للمساهمة في نجاحنا, نتطلع لاستقبال طلب التوظيف إلى القسم المختص.
نتمنى لك التوفيق في التقديم!

المهارات:

القدرة على إدارة العمليات اليومية للمطعم بفعالية، مهارات التواصل الفعّال مع فريق العمل والعملاء، القدرة على تحليل أداء المطعم واتخاذ القرارات المناسبة، الالتزام بتطبيق معايير الجودة والسلامة الغذائية، مهارات إعداد التقارير المالية والإدارية بشكل دوري، القدرة على تحسين مستوى الخدمة وزيادة رضا العملاء، مهارات التدريب والتوجيه لفريق العمل، الالتزام بتحقيق الأهداف البيعية والربحية للمطعم، القدرة على حل المشكلات التشغيلية بسرعة وفعالية، متابعة التوجهات الجديدة في صناعة المطاعم

المهام:

الإشراف على العمليات اليومية للمطعم وضمان سير العمل بسلاسة، إدارة وتوجيه فريق العمل لتحسين الأداء والخدمة، تطبيق معايير الجودة والسلامة الغذائية في جميع الأوقات، إعداد التقارير المالية والإدارية الشهرية، تحسين مستوى الخدمة وزيادة رضا العملاء، متابعة المخزون وتحديد الاحتياجات اليومية، تنظيم جداول العمل للعاملين وضمان توافر العدد الكافي، التواصل مع الموردين وتنسيق عمليات الشراء، حل المشكلات التشغيلية بشكل فوري وفعال، متابعة تطورات صناعة المطاعم وتطبيقها لتحسين الأداء

الانشطة الوظيفية

- اعتمد على دعم زملائك لما تحتاج تخفف من الضغط
- القدرة على التعامل مع التحديات المستقبلية والتكيف معها هي جزء من التفكير الاستراتيجي.
- مراقبة تقدم العمل في كل قسم لضمان عدم وجود تعارض أو تأخير في سير العمل.
- التعامل مع التحديات: مواجهة المشاكل والضغوط بكفاءة.
- يتأقلم بسرعة: يتعامل مع أي تغيير وما يتوتر لو صار شي جديد.

القدرات المطلوبة

- تركز برامج التقييم على قياس مدى تحقيق الأهداف وتحديد فرص النمو.
- اتخاذ المبادرة: بدء العمل دون الحاجة للتوجيه.
- بناء علاقات مهنية: تطوير علاقات جيدة مع زملاء العمل.
- التركيز على إنجاز المهام بدقة وفعالية مع الاستفادة من مرونة ساعات العمل.
- تقديم المعلومات بدقة وصدق دون تحريف أو مبالغة.

مطلوب مدير مطعم بباتنة - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة