وظائف مصر

وصف الوظيفة

وظائف شيف استشاري في الأقصر لNoble Holdings
ارسل السيرة الذاتية واملء جميع خانات نموذج التقديم بالاسفل

المهارات:

- التكيف مع متطلبات العمل في بيئة مطبخ سريعة
- مهارات تدريب وتوجيه فريق الطهاة
- التفاعل الجيد مع فريق العمل لتحقيق أهداف الجودة
- مهارات التذوق والابتكار لتحسين قائمة الطعام
- مهارات الابتكار في إعداد الأطباق والوصفات

المهام:

- تحسين الوصفات والمكونات لتحقيق رضا العملاء
- إدارة عمليات الطهي لضمان الجودة العالية
- التكيف مع طلبات العملاء واحتياجاتهم الغذائية
- تنظيم المهام اليومية لضمان سير العمل بسلاسة
- إعداد التقارير المالية وتقديمها للإدارة

الانشطة الوظيفية

- الابتعاد عن الغيبة أو السلوكيات السلبية التي تؤثر على علاقة الزملاء.
- يدرس بيانات السوق ويحللها عشان يفهم الاتجاهات والفرص المتاحة
- يتكون الراتب من جزء أساسي بالإضافة إلى مكافآت وحوافز وبونص.
- يبقى مركز وما يضيع وقته في سوالف مالها علاقة بالشغل
- التفكير على المدى البعيد يوجه جهودك لتحقيق أهداف طويلة المدى

القدرات المطلوبة

- تطبيق مبدأ الأمانة في كل تفاصيل العمل اليومي مهما كانت بسيطة.
- مهارات التواصل الفعّال: نقل الأفكار بوضوح والتفاعل بنجاح مع الآخرين.
- الاعتماد على الدعم من الزملاء عند الحاجة لتخفيف الضغوط المتزايدة.
- تحديد أسباب المشكلة بشكل دقيق قبل اتخاذ أي قرارات علاجية.
- التحدث بلطف ولباقة مع الزملاء وتجنب أي خلافات أو مشاحنات غير ضرورية.

مطلوب شيف استشاري بالأقصر - وظائف مصر

وظائف مشابهة